手づくりスコーン専門店Jardan!
はじめまして、Okimagメンバーのあやなです!
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今回は手づくりスコーン専門店『Jardan!』(ジャーダン)新都心店におじゃましました!
場所はサンエー那覇メインプレイスや新都心公園に近く、とても便利な場所にあります。
白を基調としたオシャレな外観です。
看板や窓に描かれた可愛らしいキャラクターが目を引きます。
そして今回お話を伺うのは、笑顔が素敵な梅田さん。
本日はお世話になります!ではでは早速ですが、インタビューに参りましょう〜。
あやな
Jardan!とはどんなお店ですか?
梅田さん
Jardan!は手づくりスコーンを専門としたお店です。しっとりとした食感が特徴的で、特にコーヒーと合うように作られています。
あやな
スコーンというと紅茶といただくイメージがあるのですが、コーヒーと合うように作られているのには何か理由があるのでしょうか?
梅田さん
実はコーヒー好きのオーナーが “コーヒーに合うスコーンが食べたい!”という思いから始まったお店なんです。
あやな
そうだったんですね!
スコーンもコーヒーも大好きな私にとって、最高の組み合わせです!
スコーンもコーヒーも大好きな私にとって、最高の組み合わせです!
梅田さん
スコーンの種類は【プレーン・クリームチーズ・チェダーチーズ・カマンベールチーズ・チョコチップ・レーズン・クランベリー・キャラメル】の8種類と季節限定の2種類です。その他にもケーキや焼き菓子なども販売しています。
あやな
季節限定の商品も販売しているんですね!どれも美味しそうで何を選ぶか迷ってしまいそう!
あやな
やはりお客さんは女性のかたが多いのでしょうか?
梅田さん
スイーツというと女性のお客様が多い印象を受けると思いますが、男性のお客様もたくさんいらっしゃいます。お土産として、あるいは自分へのご褒美として買っていく甘党男性のリピーターさんも多いですね。
あやな
インタビューをしている間、何人かの男性がスコーンを買って帰っていました。
男女ともに人気のあるお店なんですね!
男女ともに人気のあるお店なんですね!
あやな
すごく気になったことがあるのですが、看板や窓に描かれているキャラクターはJardan!オリジナルのキャラクターですか?
←こちらのキャラクター
梅田さん
こちらのキャラクターは“Jardanボーイ”と言う名前です。親しみやすさを込めたニッコリ顔の男の子で、Jardan!定番のマークです。Jardanボーイのお菓子なども販売していますよ。
あやな
わー!かわいい!かわいくて食べるのが勿体無いくらいです!
あやな
周りをよく見渡すと店内のいたるところにジャーダンボイが!
ジャーダンボーイ大活躍です。
ジャーダンボーイ大活躍です。
あやな
梅田さんはすごく生き生きとした印象を受けますが、この仕事に対して何か心がけていることってありますか?
梅田さん
仕事をやっていく上で心がけていることは、“楽しむこと”ですかね。もともと私はJardan!のファンだったので、より自信を持ってお客様に販売することができます。それが楽しさにつながっているのかもしれません。
あやな
もともとファンだったとは驚きです!自分が好きなものを誰かにオススメできるっていいですね!
取材の後は店内を見学させてもらいました。最後は他のスタッフさんも一緒にパシャり!
本日は取材にご協力いただき、ありがとうございました。皆さんも是非、Jardan!で美味しいスコーンを♪
Jardan!のホームページはこちらから
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